Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Питание в детском саду рб стоимость 2021». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Содержание:
Нормы расходов на питание в яслях, яслях-садах, детских садах, дошкольных центрах развития ребенка, специальных яслях-садах и детсадах, учебно-педагогических комплексах увеличились на 10%. Теперь в детских садах с пребыванием 10,5 часов установлены следующие цены на питание: для детей 1−2 лет — 2,5 BYN, для детей 3−6 лет — 3,16 BYN в день. В детсадах с пребыванием 12 часов цены, соответственно, выше: для детей 1−2 лет — 3,25 BYN, а для 3−6 лет — 3,91 BYN.
В гимназиях, школах, лицеях цены на питание также поднимутся в среднем на 10%, а в центрах коррекционно-развивающего обучения и реабилитации, где дети питаются по два, три, а то и четыре раза, стоимость увеличится на 7−10%. Аналогично выросли нормы питания в санаторных яслях-садах и детских садах, санаторных группах Республиканского центра для детей дошкольного возраста с нарушением слуха, где дети находятся от 12 до 24 часов.
В Беларуси с 4 августа поднялись денежные нормы расходов на питание в детских садах и школах. Это прописано в постановлении Совмина № 504, которое опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.
Также на 10% выросли нормы питания в санаторных яслях-садах и детских садах, санаторных группах Республиканского центра для детей дошкольного возраста с нарушением слуха, где дети находятся от 12 до 24 часов.
У брестчанки Дианы* двое детей детсадовского возраста. Старшей дочери – 5,5 лет. Она ходит в старшую группу одного из детских садов в центре Бреста. Младшему сыну – 3,5 года. Он посещает младшую группу. Каждый год Диана выкладывает круглую сумму на бесплатный (!) детский сад, сопоставимую с 5,5 бюджетов прожиточного минимума (с 1 августа 2021 года БПМ составляет 197,57 белорусских рублей). То есть на детский сад у молодой брестчанки уходит около 1 100 рублей в год, или 122 рубля в месяц, за двоих детей.
Кроме того, в детском саду просят сдавать в каждую группу по 6 рублей в полугодие на моющие средства, 3 рубля в месяц на материально-техническое обеспечение, 4 рубля на поход в театр. Отдельная статья расходов – сборы родительского комитета на подарки детям и воспитателям, другие нужды группы.
Стоимость питания в дошкольном учреждении
Нормы расходов на питание в центрах коррекционно-развивающего обучения и реабилитации с длительностью пребывания 6-8 часов (двухразовое питание), 9-10,5 часа (трехразовое питание), 12-24 часа (четырехразовое) увеличились на 7-10%.
Так, денежные нормы расходов на питание в яслях, яслях-садах, детских садах, дошкольных центрах развития ребенка, специальных яслях-садах и детсадах, а также учебно-педагогических комплексах увеличились на 10%. В среднем на столько же они выросли для школьников, гимназистов, лицеистов и некоторых других категорий учащихся.
В постановлении Совет Министров утвердил «базовый норматив» на одного ребёнка на 2021 год. Например 2277,97 рубля в год на детские сады в городах и поселках городского типа, 2839,87 рубля в год в сельских населенных пунктах.
14 октября Совмин утвердил пилотный проект пилотный проект «Об апробации нормативного финансирования в учреждениях дошкольного образования». Документ 16 октября опубликован на Национальном правовом интернет портале.
Плата за питание детей в детском саду взимается в размере 100 % от действующих денежных норм расходов на питание Такие нормы утверждены Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 27.04.2013 № 317 «О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования» в день на одного воспитанника в зависимости от возраста детей, вида и режима работы дошкольного учреждения.[∗] пункт 1 Положения о порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования, утвержденного Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29.02.2008 № 307
Оплата производится ежемесячно не позднее 25 числа текущего месяца.[∗] пункт 3 Положения о порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования, утвержденного Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29.02.2008 № 307
При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители обязаны накануне письменно либо устно уведомить педагогических работников детского сада о предстоящем отсутствии ребенка.[∗] пункт 7 Положения о порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования, утвержденного Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29.02.2008 № 307
Плата за питание детей в детских садах:[∗] пункт 1 Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 29.02.2008 № 307 «О размере и порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования»
- снижается на 30 % для семей с 2-мя детьми, посещающими детский сад.
- снижается на 50 % для:
-
- семей с 3-мя и более детьми до 18 лет;
- семей, проживающих на территории радиоактивного загрязнения в:
-
- зоне последующего отселения;
- зоне с правом на отселение;
- зоне проживания с периодическим радиационным контролем.
-
- опекунов, приемных родителей, родителей-воспитателей детских домов семейного типа, детских деревень (городков)
-
- не взимается с:
-
- родителей детей-инвалидов, детей, страдающих онкологическими заболеваниями, больных туберкулезом, инфицированных вирусом иммунодефицита человека;
- членов семей:[∗] подпункты 12.2 и 12.3 статьи 3 Закона Республики Беларусь от 14 июня 2007 года «О государственных социальных льготах, правах и гарантиях для отдельных категорий граждан»
-
- военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, погибших (умерших) при исполнении воинского или служебного долга в Афганистане или в других государствах, где велись боевые действия, а также умерших вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период боевых действий, кроме случаев, когда гибель (смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства;
- военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, Следственного комитета Республики Беларусь, Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь, органов и подразделений по чрезвычайным ситуациям, органов финансовых расследований Комитета государственного контроля Республики Беларусь, погибших при исполнении обязанностей военной службы (служебных обязанностей), а также умерших в период прохождения военной службы (службы) вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, непосредственно связанных со спецификой несения военной службы (службы), кроме случаев, когда гибель (смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства.
-
-
Для получения льготы необходимо представить следующие документы:
- удостоверение многодетной семьи — для семей с 3-мя и более детьми до 18 лет;
- справку о том, что гражданин является обучающимся — для семей с 2-мя детьми, посещающими детский сад;
- справку о месте жительства и составе семьи — для семей с 3-мя и более детьми до 18 лет, а так же семей с 2-мя детьми, посещающими детский сад;
- справку о месте жительства — для семей, проживающих на территории радиоактивного загрязнения;
- удостоверение инвалида — для детей-инвалидов;
- выписку из медицинских документов — для детей с онкологическими заболеваниями, больных туберкулезом, инфицированных вирусом иммунодефицита человека;
- удостоверение на право представления интересов подопечного — для опекунов, приемных родителей, родителей-воспитателей детских домов семейного типа, детских деревень (городков).
- удостоверение о праве на льготы либо справку о праве на льготы — для членов семей лиц, перечисленных в подпунктах 12.2 и 12.3 пункта 12 статьи 3 Закона Республики Беларусь от 14 июня 2007 года «О государственных социальных льготах, правах и гарантиях для отдельных категорий граждан».
Решение о предоставлении льгот принимается в течение 5 дней со дня подачи заявления.
Стоимость одноразового и двухразового питания не изменилась по сравнению с предыдущим учебным годом. Незначительно подорожало трехразовое питание, сообщила Intex-press Екатерина Климашевская, бухгалтер отдела образования, спорта и туризма Барановичского горисполкома.
Увеличение денежных норм расходов на питание директор Речицкой школы-интерната для детей с нарушением слуха Татьяна Стасевич восприняла с удовлетворением: «Когда у нас есть больше денег на питание — дети лучше питаются».
В интернате, где учится 76 человек (большинство там и живет), — четырехразовое питание. Раньше на день на ребенка в возрасте 6-10 лет можно было потратить 38 690 рублей, теперь — 40 620, в возрасте 11-14 — 42 540 и 44 670 рублей соответственно, старше 14 лет — 44 810 и 47 050 рублей.
Такое увеличение денежных норм на питание нельзя назвать значительным, оно позволяет приблизиться к натуральным нормам питания для детей определенного возраста, но не выполнить их, отметила в комментарии для Naviny.by представитель интерната, которая отвечает за организацию питания.
«Натуральные нормы подразумевают, что ребенок каждый день получает яблоко, сок, печенье. За 40 620 рублей это невозможно обеспечить», — сказала специалист.
Хорошо кормить за небольшие деньги в некоторых учреждениях образования не удается не только потому, что нормы маленькие.
На недавней коллегии Министерства образования вице-премьер Наталья Кочанова упомянула, пишет «Звязда», прошлогоднюю проверку Комитета государственного контроля, которая установила многочисленные факты нарушения организации питания в детских дошкольных учреждениях. Нарушения были выявлены в каждом из 58 проверенных садиков.
Летом прошлого года КГК выявил нарушения в обеспечении порядка питания в учреждениях образования Витебска и Верхнедвинского района. Среди прочего не было обеспечено выполнение необходимых норм питания по всем 30 учитываемым видам продуктов. Обеспеченность витамином С или аскорбиновой кислотой составила всего 40%.
В меню включались излишние блюда из картофеля, а кисломолочные продукты, гречка и бобовые использовались редко. Нарушалась технология приготовления блюд — вместо тазобедренной части говядины нередко использовалась котлетная свинина.
«Несмотря на то что за питание детей в школах отвечают комбинаты школьного питания, я считаю, что каждый руководитель учреждения образования должен интересоваться, как и чем питаются его ученики», — сказала Наталья Кочанова.
Не оспаривая недопустимость нарушения норм законодательства по питанию детей, хочется спросить — как и из чего можно приготовить обед из трех блюд, если на него выделено всего 10 тысяч рублей?
Все ключевые вопросы относительно оплаты, оформления и льгот при поступлении в дошкольное учреждение регулируется Федеральным законом № 273 “Об образовании на территории Российской Федерации” от декабря 2021 года.
Помимо муниципальных детских садов, в Москве существуют несколько сотен негосударственных дошкольных учебных заведений. Такое количество легко объяснимо, очереди в обычные учреждения непомерные, попасть туда очень сложно, тогда как частные ясли, сады принимают всех желающих, вопрос лишь в ежемесячной стоимости.
Выбор поставщика осуществляется посредством проведение тендера. Любой поставщик, желающий принять в нем участие, обязан представить документы о продукции, при этом они должны содержать сведения не только касаемо стоимости поставки, но процесс приготовления продукции, сертификаты её качества.
В документе указано, что за день непосещения без уважительной причины с родителей также будет взиматься плата в размере 140 рублей за каждый день. В группах кратковременного пребывания стоимость непосещения достигла 45 рублей за один день.
- снижается на 30 % для семей с 2-мя детьми, посещающими детский сад.
- снижается на 50 % для:
-
- семей с 3-мя и более детьми до 18 лет;
- семей, проживающих на территории радиоактивного загрязнения в:
-
- зоне последующего отселения;
- зоне с правом на отселение;
- зоне проживания с периодическим радиационным контролем.
-
- опекунов, приемных родителей, родителей-воспитателей детских домов семейного типа, детских деревень (городков)
-
- не взимается с:
-
- родителей детей-инвалидов, детей, страдающих онкологическими заболеваниями, больных туберкулезом, инфицированных вирусом иммунодефицита человека;
- членов семей: [∗] подпункты 12.2 и 12.3 статьи 3 Закона Республики Беларусь от 14 июня 2021 года «О государственных социальных льготах, правах и гарантиях для отдельных категорий граждан»
-
- военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, погибших (умерших) при исполнении воинского или служебного долга в Афганистане или в других государствах, где велись боевые действия, а также умерших вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период боевых действий, кроме случаев, когда гибель (смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства;
- военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, Следственного комитета Республики Беларусь, Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь, органов и подразделений по чрезвычайным ситуациям, органов финансовых расследований Комитета государственного контроля Республики Беларусь, погибших при исполнении обязанностей военной службы (служебных обязанностей), а также умерших в период прохождения военной службы (службы) вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, непосредственно связанных со спецификой несения военной службы (службы), кроме случаев, когда гибель (смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства.
-
-
- на ребенка от 1 до 2 лет – 3,96 бел.руб. в день;
- на ребенка от 3 до 6 лет – 5,03 бел.руб. в день;
- на ребенка от 3 до 6 лет ( диета П Диета П назначается при:
– при заболеваниях органов пищеварения, требующие назначения диеты с механическим и химическим щажением;
– при нарушениях жевательного аппарата;
– в период после операций на внутренних органах.
(Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29.08.2021 N 135 «Об утверждении Инструкции об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения») ) – 5,04 бел.руб. в день.
Напомним, с 1 апреля 2021 года родители оплачивают 100% стоимости питания своих детей в учреждениях дошкольного образования. До принятия постановления Совмина № 266 родители возмещали 60% стоимости питания в детских садах, 40% стоимости дотировало государство.
В Беларуси с 1 декабря поднимут денежные нормы расходов на питание в учреждениях образования. Это позволит улучшить качество питания и сделать его более полноценным и сбалансированным, поясняют в Минобразования. FINANCE.TUT.BY посмотрел, как с декабря изменятся цены на обеды в школах и детских садах.
Внесены изменения в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2021 г. «О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования». Об этом сообщили в пресс-службе Совета Министров.
В частности, стоимость на 5 процентов повысилась в учреждениях дошкольного, общего среднего, специального образования, в учреждениях профессионально-технического образования, а также в оздоровительных лагерях и на питание участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования.
На 10% денежные нормы расходов на питание выросли в детсадах, центрах коррекционно-развивающего обучения и реабилитации для детей, в общеобразовательных учреждениях образования с трех-, четырех-, пятиразовым питанием, а также на питание участников образовательных мероприятий. Таким образом, теперь за питание ребенка ясельного возраста в саду с пребыванием 10,5 часа родителям придется платить 2,27 рубля в день (ранее оплата составляла 2,06 рубля). А за питание малышей в возрасте от 3 до 6 лет – 2,87 рубля вместо 2,61 рубля в день.
В школах, гимназиях, лицеях для детей 6–10 лет, санаторных школах-интернатах для детей 14–17 лет, специальных общеобразовательных школах-интернатах и вспомогательных школах-интернатах для детей 11–13 лет питание подорожало на 7–8%, а на 6% – для учащихся на уровне профессионально-технического образования и для тех, кто получает трехразовое питание.
- Плата за питание детей в детском саду взимается в размере 100 % от действующих денежных норм расходов на питание.
- Оплата производится ежемесячно не позднее 25 числа текущего месяца.
- При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители обязаны накануне письменно либо устно уведомить педагогических работников детского сада о предстоящем отсутствии ребенка.
В Башкирии повысят плату за детский сад
-
28 августа 2020, 08:00
Обед получат (не) все: 12 вопросов про обязательное горячее питание для школьников
-
17 августа 2020, 21:14
В ярославских школах выдадут бесплатное горячее питание: кому положено
-
19 февраля 2020, 12:24
Специалист по борьбе с голодом дал в Ярославле совет, к чему стремиться в школьном питании
Для оформления получения бесплатного питания в школе родителям нужно представить пакет документов, ничем не отличающийся от выше описанного. Но предъявляется не в поликлинику, а в школьное учебное заведение социальному работнику. Также понадобится написать соответствующее заявление по образцу, который имеется в каждой школе, на имя руководителя учебного заведения. В этом заявлении следует обязательно уточнить тип льготной категории ребенка, а также перечислить всю необходимую документацию (ведь именно она служит основанием для получения данной льготы). При этом специалисты предупреждают, что оформление необходимой документации может занять некоторое время – десять дней, – пока будут оформляться полные списки льготников.
В нашем государстве работает также специальная служба, в обязанности которой входит заниматься обеспечением детей из льготных категорий бесплатным питанием — органы социальной защиты. Если вы затрудняетесь обратиться напрямую к школьному социальному работнику, это можно сделать в местном отделении социальной поддержки.
- покупке жилья
- строительстве квартиры в многоквартирном и блокированном жилом доме, проектная документация на строительство которого утверждена до 1.06.2013
- строительстве квартиры в экономичном многоквартирном и блокированном жилом доме типовых потребительских качеств
- строительстве или реконструкции одноквартирного жилого дома
- реконструкции жилья
- родитель должен быть занят на работе при 5 (6) дневной рабочей недели, при этом продолжительность рабочего времени должна быть не менее 40 часов
- другой (второй) родитель должен быть занятым в соответствии с законом «О занятости населения Республики Беларусь» или иметь ограниченную трудоспособность.
- Родителям, воспитывающим троих и более детей в возрасте до 16 лет, предоставляют один дополнительный свободный от работы день в неделю с оплатой в размере среднего дневного заработка (при занятости не менее 40 часов в неделю).
- Женщины, родившие и воспитавшие 5 и более детей, имеют право выйти на пенсию на 5 лет раньше.
- Мамам 9 и более детей назначают пенсию за особые заслуги перед Республикой Беларусь.
- Налоговый вычет по подоходному налогу с физических лиц (в настоящий момент 61 рубль на каждого ребенка).
- Освобождение от налога на недвижимость одной из находящихся в собственности квартир, а также зданий, сооружений, машино-мест (за исключением используемых для предпринимательской деятельности).
- Земельный налог не взимают.
Бесплатное детское питание – это вид социальной льготы, которое предоставляет государство. Возраст детей имеющих право на эту льготу составляет с рождения до шестнадцати лет.
- Дети возрастом до двух лет. Такие категории детей получают питание на молочных кухнях. На некоторых молочных кухнях выдается питание детям до трех лет. В столице питание полагается практически всем детям. А вот в регионах питание предоставляется в основном детям из малообеспеченных семей.
- Бесплатное питание получают несколько категорий детей Дети возрастом до трех лет. Данная льгота предоставляется детям из многодетных семей.
- Дети с наличием сложных хронических заболеваний (гемобластоз, злокачественные образования, гломерунефрит). Питание таким детям предоставляется до пятнадцатилетнего возраста.
- Дети, с оформленной инвалидностью. Питание предоставляется до совершеннолетия ребенка;
женщины, находящиеся в периоде лактации. Кормящая мать получает питание до шестимесячного возраста ее ребенка. - Дети из неполных семей.
- Дети ликвидаторов аварии на ЧАЭС.
- Дети школьного возраста с малообеспеченных семей.
- заявление
- паспорт или другой документ, удостоверяющий личность
- свидетельство о рождении ребенка
- свидетельство о заключении брака — для родителей, состоящих в браке
- копия решения суда о расторжении брака или свидетельство о расторжении брака — для пар, находящихся в разводе
- трудовая книжка —для неработающих членов семьи трудоспособного возраста
- пенсионное удостоверение — для пенсионеров
- удостоверение инвалида — для инвалидов
- справка о доходах каждого члена семьи за последние 6 месяцев, предшествующих месяцу обращения
При оформлении адресной помощи и получении права на бесплатное питание в перечень доходов включаются:
— пенсии с учетом надбавок и повышений
— пособия по безработице
— стипендии и материальная помощь, которые выплачиваются в период профподготовки, переподготовки и повышения квалификации (по направлению органов по труду, занятости и социальной защите)
— пособия по уходу за инвалидами 1-й группы и пожилыми людьми старше 80 лет
— выплаты на детей — кроме единовременного пособия в связи с рождением ребенка и пособия женщине, ставшей на учет до 12 недель беременности
Что-то вообще первый раз про это слышу Может мы про разные вещи говорим? Я получаю пособия: по уходу за ребёнком 3900, президентские 10210. Всё. А питание — у нас берётся талон в поликлинике у педиатра и с талоном получаем на молочной кухне. И никакие документы для получения питания мы не собирали.
У нас на молочной кухне ничего не дают. А питание и 200 руб.оформляют в собес и потом только если одобряют нужно в течении года каждый месяц брать талон и получать только кашу и детскую смесь, которая может быть и разная.
Один вместо семнадцати
Новые СанПиНы начнут применяться с 1 января 2021 года. В них включены требования 17 разных актов, регламентирующих сферу общепита. Девять из них с нового года перестанут действовать. Новые правила сокращены в пять раз по сравнению с действующими сейчас профильными СанПиНами. Этого удалось добиться благодаря исключению дублирующих норм и применению риск-ориентированного подхода, следует из пояснений Роспотребнадзора.
Отличительная особенность новых СанПиНов — это учёт современных технологий и видов упаковки сырья. Новый документ иначе структурирован: все требования установлены исходя из биологических, химических и других факторов.
Конкретизированы требования к работе общепита в больницах и хосписах. Например, определено, что столовые должны размещаться в отдельном здании, но его можно соединить транспортными тоннелями со всеми палатными отделениями, кроме инфекционных. При ряде условий допускается работа пищеблока в лечебном корпусе. В дневных стационарах, где не подают горячих обедов, должна быть комната с микроволновкой.
Есть стандарты для воздушных перевозок. Так, пассажирам авиалиний запрещено подавать еду домашнего приготовления, а стюардессы обязаны раздавать блюда в фартуках и перчатках.
Когда ребёнку можно конину
Самая объёмная глава санитарных правил посвящена приготовлению еды в детских садах, учебных заведениях, летних лагерях и больницах. Отметим, она во многом согласуется с недавним законом о детском питании. Как и в законе, СанПиНы требуют подавать детям горячие блюда, заменять их буфетной продукцией запрещено. Выдавать «сухой паёк» разрешено только во время поездки длительностью до четырёх часов.
Следуя императиву закона, что детский рацион должен быть сбалансированным, питательным и полезным, Роспотребнадзор расписал режимы питания, массы порций, наборы продуктов, суточную потребность в витаминах и микроэлементах для детей разных возрастов. Ещё он привёл таблицу замены одних продуктов другими. Например, вместо 100 граммов говядины можно взять 104 грамма конины или оленины.
Разрешается корректировать детское меню с учётом национальных, конфессиональных и территориальных особенностей. Также отдельное меню нужно составлять для ребят, которым выписано лечебное или диетическое питание. Это единственный разряд блюд, которые родители могут сами готовить детям: школьникам позволят есть домашние обеды в столовой, если там есть холодильник и микроволновка.
СанПиНы требуют точного соблюдения норм калорийности детских завтраков, обедов и ужинов, отклоняться от которых можно на плюс-минус 5 процентов в неделю. Летом, когда дети отдыхают, оздоровляются и активно участвуют в соревнованиях, турслётах и сборах, а также во время выходных, каникул и праздников калорийность суточного рациона нужно повышать на 10 процентов в день.
Никаких макарон по-флотски
В детских учреждениях разрешили ставить вендинговые аппараты, но продавать там можно только соки, нектары, негазированную воду, молочную продукцию, орехи, сухофрукты и выпечку.
Для профилактики йододефицита у детей при приготовлении еды нужно использовать йодированную соль, отмечено в СанПиНах. В регионах, где люди испытывают нехватку тех или иных микроэлементов, детские блюда нужно дополнительно обогащать необходимыми веществами, а также давать ребятам витаминные напитки. Например, по данным учёных, жителям Архангельской области может недоставать магния — значит, добавки с этим элементом включат в меню маленьких архангелогородцев. Заменять добавки поливитаминными препаратами нельзя.
В палаточных лагерях и во время турпоходов обязательно нужно выделять кухонную зону под навесом. В таких условиях запрещено готовить блины, оладьи, салаты, блюда из рубленого мяса и рыбы. Всю еду дети должны съедать в течение двух часов после приготовления, подогревать готовую пищу нельзя, говорится в документе.
В отдельном приложении дан список запрещённых для детей продуктов. В нём перечислены как пресловутые чипсы и газировка, так и несколько неожиданные холодец, ливерная колбаса и макароны по-флотски.
Питание в детских садах и школах подорожает
ИА № ФС77-77222 от 10.12.2019 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Одной из ключевых особенностей процесса питания малышей в детских садах последних лет является формирование рациона в связи с индивидуальными потребностями дошколят, в том числе склонностью к аллергическим реакциям.
Специалисты рекомендуют откорректировать меню детей-аллергиков в ДОУ следующим образом (и донести эту ситуацию до родителей с целью полной коррекции рациона и предупреждения развития аллергии):
По СанПиНу и некоторым внесенным коррективам, в этом году практически в каждом садике планируют сформировать определенную мойку, где без исключений должна быть, как горячая, так и холодная вода.
Вдруг появляется информация о наличии опасной инфекции, противоречащей санитарии, оптимально обработать все поверхности техническим профессиональным составом, подойдет хлорамин, иногда хлоргексидин.
Кроме того, обязательно нужно промыть посуду в данном саду, чтобы она соответствовала, как правилам, так и нововведенным картам.
Подготовка к приему пищи. Соблюдение гигиенических требований (мебель расставлена удобно в соответствии с ростом детей; столы промыть горячей водой с мылом. Младший воспитатель обязан тщательно вымыть руки, надеть специальную одежду, проветрить помещение, использовать только чистую посуду)
задача детского сада — обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.
При этом организация рационального питания – необходимое условие для гармоничного роста детей, их физического и нервно-психического развития, устойчивости к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды занимает особое место в деятельности ДОУ. Ведь именно в детском саду дети проводят значительную часть дня.
Рекомендуем прочесть: Программа поддержки молодых семей
Повар готовит всё по меню согласно технологическим картам, обеспечивая адекватную и технологическую кулинарную обработку продуктов и блюд, обеспечивая высокое вкусовое качество каждого блюда и сохранность пищевой ценности продуктов. Воспитатели стараются, чтобы ребёнок хорошо покушал, создать необходимую обстановку в группе.
Так быстро летит время! Вот Ваш малыш заметно вырос и уже готов познать все секреты человечества. Вы расширили для него зону окружающего мира и познакомили его с детским садиком. Это очень правильное решение, серьёзный и ответственный шаг в дальнейшем развитии Вашего малыша!
Пищеблок оборудован системой приточно-вытяжной вентиляции В помещениях пищеблока ежедневно проводят уборку: мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т.п. Один раз в месяц проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.
В связи с этим организация рационов питания во время воспитательного и учебного процесса является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей, а обеспечение полноценного и безопасного питания дошкольников является приоритетным направлением в осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора.